Kosthold og ernæring

Brød har vært den viktigste bærebjelken i kostholdet vårt i tusenvis av år, og vi er fortsatt et av verdens mest brødspisende folk. Det er bra. Kostrådene anbefaler at vi spiser grovt brød hver dag, fordi det inneholder mange næringsstoffer kroppen trenger. Det er mange helseeffekter ved inntak av fullkorn, grove kornprodukter og fiberrike matvarer!

Bakehuset er opptatt av ernæring og fysisk aktivitet og ønsker å bidra til en bedre helse i befolkningen.