Sandwich med røkelaks
10 - 20 min
Frokost, Lunsj, Middag, Matpakke
Smakfull, lekker og lett å lage - sandwich med røkelaks er brødmaten du stadig vender tilbake til!
Ingredienser
- Mors Grovbrød
- Røkt laks eller ørret
- Eggerøre
- Gressløk
- Smør
- Salt og pepper
Slik gjør du
- Lag eggerøre av 4 egg, 4 ss vann, litt salt og pepper og masse finhakket gressløk.
- Stek røren i litt smør på middels varme og rør til eggeblandingen stivner.
- Skjær gode skiver grovbrød.
- Legg smør på begge skivene.
- Start med eggerøren og topp med fine skiver røkt laks eller ørret.
- Avlutt med litt pepper og enda en brødskive med smør.
Vel bekomme!
