Smilende egg

Ingredienser

• Våre groveste Speltbrød
• 2 egg  
• Ruccula
• Smør
• Salt

Slik gjør du

1. Kok eggene i 8 minutter, avkjøl dem i rennende vann og og skjær dem i litt tykke skiver.
2. Legg på smør på en skive speltbrød og topp med eggene og litt salt. Ruccola under eggene gir ekstra smak!

Vel bekomme!